Desafío Castaños Marrón
Trinuts junto con la cooperación de Pedro Halcartegaray (Ingeniero Agrónomo, pionero y con mas de 8 años de experiencia en el cultivo castañas tipo marrón en Chile), se encuentra desarrollando una nueva área sobre el manejo intensivo de la frutícola castaña variedades marrón.
El cultivo de castaño tradicional se a manejado por siglos, como un cultivo de cero manejo o intervención, esto quiere decir que el origen de los huertos se basa en bosques nativos ubicados en las montañas sin intervención agrícola, donde los principales productores del mundo, como Europa, han mantenido sus producciones en el margen de los orgánico.
Hoy en día, nuestro equipo Trinuts junto a «Vivero Austral» esta trabajando en desarrollar técnicas y estrategia para llevar este cultivo al siguiente nivel, donde buscamos llevarlo a altas producciones en la línea orgánica de 5.000 a 7.000 kilos por ha. El cultivo de castaños de variedades marrón cuenta con un requerimiento de trabajo muy bajo, por lo que tiene un bajo costo de producción y buena rentabilidad.
Nuestro equipo forma parte del desarrollo de mas de 500 ha de este cultivo, liderando los desafíos técnicos y de manejo.
Nos sentimos con la obligación de poder generar un aporte a los productores de las zonas sur, con el fin de darle una mejor opción de cultivo y rentabilidad para sus campos. Hoy en día estamos trabajando con una gran empresa «Chilean Marroni Farms» (mayor empresa productora y exportadora de castañas tipo marrón en Chile), para desarrollar nuevas estrategias y mejoras en el desarrollo de este cultivo.
